Appenzeller® Show Dairy

Willkommen in der Appenzeller Schaukäserei – Wo das Geheimnis lebt Es gibt Traditionen, die muss man mit eigenen Augen sehen, riechen und schmecken. Seit fast fünf Jahrzehnten öffnet die Appenzeller Schaukäserei ihre Tore, um die faszinierende Welt unserer Schweizer Käsekultur für Gross und Klein erlebbar zu machen. Seit 1977 durften wir bereits über 8 Millionen internationale Gäste auf dieser kulinarischen Entdeckungsreise begleiten. Was Ihren Besuch bei uns so besonders macht: Der Ursprung des Geschmacks: Blicken Sie den Käsermeistern direkt über die Schulter und erleben Sie hautnah, wie aus frischer Milch der berühmte, würzigste Käse der Schweiz entsteht. Interaktive Erlebniswelt: Entdecken Sie die Traditionen des Appenzellerlands, erfahren Sie Wissenswertes über die Kräutersulz (auch wenn das Rezept streng geheim bleibt!) und geniessen Sie Spiele und Spass für die ganze Familie. Gastfreundschaft von Herzen: Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter geben jeden Tag ihr Bestes, um Ihnen den Aufenthalt so angenehm und unvergesslich wie möglich zu gestalten – vom herzlichen Empfang bis zum Genuss im hofeigenen Restaurant. Planen Sie Ihren Ausflug in ein echtes Schweizer Wahrzeichen. Ob Gruppenevent, Familienausflug oder Genussreise – wir freuen uns darauf, Sie zu begeistern!