Highlander Hof Hartmann

Willkommen auf dem Highlander Hof Hartmann – Highland-Spezialitäten und Weingenuss aus Oberneunforn Es gibt Tiere, deren Anblick einen sofort fasziniert. Mit ihren charakteristischen langen Hörnern und dem zotteligen Fell sind die Schottischen Hochlandrinder das stolze Herzstück unseres Familienbetriebs, dem Highlander Hof Hartmann in Oberneunforn (TG). Wir züchten diese robusten und gutmütigen Tiere aus tiefster Überzeugung und im absoluten Respekt vor der Natur. Das langsame Wachstum auf unseren Thurgauer Weiden und die reine Grasfütterung verleihen unserem Fleisch eine unvergleichliche Qualität. Doch unser Hof hat noch weit mehr zu bieten: Entdecken Sie die Vielfalt aus unseren Gärten und hofeigenen Weinbergen direkt bei uns im Direktverkauf! Das Beste vom Schottischen Hochlandrind: Qualität für Feinschmecker Fleisch von Highland-Rindern gilt unter Kennern als absolute Delikatesse. Es ist feinfaserig, cholesterinarm, optimal marmoriert und besticht durch einen herrlich kräftigen, fast wildartigen Eigengeschmack. In unserem Hofladen bieten wir Ihnen: Erstklassiges Frischfleisch: Portioniert und perfekt gelagert für Ihren bewussten und nachhaltigen Fleischgenuss zu Hause. Exklusive Trockenfleischspezialitäten: Ob würziger Salsiz, feines Trockenfleisch oder traditionelle Mostbröckli – unsere hofeigenen Spezialitäten werden nach bewährten Rezepturen veredelt und schonend getrocknet. Der absolute Höhepunkt auf jedem Apéro-Plättli! Kürbisvielfalt und hofeigener Weinbau Unsere Leidenschaft endet nicht bei der Rinderzucht. Die fruchtbaren Böden in Oberneunforn schenken uns Jahr für Jahr wunderbare Rohstoffe, die wir in Handarbeit für Sie weiterverarbeiten: Kreative Kürbisprodukte: Von knackigen Kernen über feine Öle bis hin zu hausgemachten Spezialitäten – wir zeigen Ihnen, wie vielseitig der Kürbis sein kann. Edle Tropfen aus eigenem Weinbau: Das sonnige Klima des Thurgaus bietet optimale Bedingungen für unsere Reben. Mit viel Fingerspitzengefühl keltern wir charaktervolle Weine, die hervorragend zu unseren Fleischspezialitäten passen. Nehmen Sie ein Stück Thurgauer Weinkultur mit nach Hause! Jederzeit für Sie da – Täglich geöffnet Wir möchten Ihnen den Einkauf so flexibel wie möglich gestalten. Unser liebevoll eingerichteter Hofladen funktioniert auf Basis von unkomplizierter Selbstbedienung und ist täglich für Sie geöffnet. Egal, ob Sie einen Wochenendausflug machen, auf der Suche nach einem exklusiven Geschenk sind oder Zutaten für ein besonderes Abendessen benötigen – schauen Sie einfach bei uns rein! Mit Ihrem Einkauf auf dem Highlander Hof Hartmann unterstützen Sie die artgerechte Tierhaltung, fördern die lokale Biodiversität und setzen auf ehrliche, transparente Produkte direkt vom Erzeuger. Kommen Sie vorbei, werfen Sie einen Blick auf unsere majestätischen Hochlandrinder und geniessen Sie die Vielfalt unseres Hofes – wir freuen uns auf Ihren Besuch!